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永靖端午:小城煙火里的佳節(jié)濃情

來源:永靖縣融媒體中心 瀏覽次數(shù): 發(fā)布時間:2025-05-31
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在永靖,端午一到,那份獨有的煙火氣就騰騰地漫開了,把大街小巷都捂得暖烘烘的。

天剛蒙蒙亮,頭一縷陽光還沒鋪滿廣場,老人們的攤上就堆得滿滿當(dāng)當(dāng),全是各式各樣的荷包。有的是老人家自己一針一線縫出來的,細密的針腳里藏著老人的巧勁兒;有的是從四下里精心淘換來的,花花綠綠。那上頭的花鳥魚蟲繡得活靈活現(xiàn),跟真的似的。這些小小的物件兒,不光戴著好看,里頭裝著老輩兒傳下來的講究,更裝著咱小城人對好日子的熱乎盼頭。

走在大十字熙熙攘攘的人群中,目光立刻被沿街兩行擺滿節(jié)日商品吸引。五彩斑斕的絲線纏繞出節(jié)日的期許,造型各異的香囊點綴著街頭巷尾,空氣中彌漫著艾草與粽葉的清香,吸引著往來行人駐足挑選,濃濃端午情撲面而來。

走進四合院,平日里就挺招人的老地方,端午這陣兒,旁邊更是擠滿了飄著清香的粽子攤兒。攤主麻利地抓起一把透亮筋道的釀皮子,“滋啦”一聲澆上紅亮的油潑辣子、香醋、蒜汁兒,再撒上一把脆生生的黃瓜絲兒和吸飽了汁兒的面筋塊兒。那酸辣鮮香的味兒,直往人鼻子里鉆,勾得人走不動道兒。粽子口味也多著呢!傳統(tǒng)的紅棗粽,咬一口,糯米軟糯香甜,棗兒的甜味兒“滋兒”一下就在嘴里化開了;還有清甜的豆沙粽,那細膩的豆沙餡兒,吃完了還讓人忍不住咂摸嘴。一個個包得嚴嚴實實的粽子,裹著粽葉的清香,就這么熱熱鬧鬧地勾著過路人的饞蟲。

街面上熱鬧,超市里端午的架勢也擺得足足的。貨架上,各式各樣的粽子、年糕堆得小山似的,看著就喜慶。不同牌子、不同口味的粽子碼得整整齊齊,就等著人挑花了眼。除了吃的,那些顏色鮮亮的五彩繩,模樣兒各異的香包,也擠在貨架的顯眼處,紅紅綠綠的,給這節(jié)日又添了不少喜慶顏色。

此時,小城里各家各戶的老人,更是早早就忙活開了。灶臺邊,心思全在張羅各種吃食上,就等著孩子們推門進家的那一刻。廚房里,泡著的粽葉水靈靈的透著翠綠,糯米也散發(fā)著淡淡的米香。老人家手上麻利得很,粽葉一卷成個小斗兒,塞進糯米、紅棗這些料,再用棉線纏上幾圈扎緊實,一個鼓鼓囊囊、飽含心意的粽子就成了。

守著這一桌子精心準(zhǔn)備的吃食,老人們時不時往門口望望。心里頭最盼的,就是那熟悉的腳步聲響起,孩子們推門進來的笑臉。一家人終于圍坐一塊兒,香糯的粽子、爽滑的釀皮子擺上桌,屋子里彌漫著香柳的清香味兒!拉拉家常,說說近況,笑聲和食物的香氣一塊兒在屋里打著旋兒。

您瞧,廣場角上笑瞇瞇賣荷包的身影,大十字飄著香的釀皮子車和粽子攤兒,超市里花花綠綠的節(jié)禮,還有家家灶臺上忙活的那股子煙火氣……就是這些熱熱鬧鬧、實實在在的景兒,拼出了永靖端午最暖心的模樣。這里頭是化也化不開的親情和暖意,是街頭巷尾那口讓人走到哪兒都惦記著的家鄉(xiāng)味兒。